La Pelata Frabosa Soprana (Italiaans restaurant - seizoensbedrijf met manege)
Località Bunic 1, Frabosa Soprana 0039 339 2225211
Bij toeval kwamen wij hier terecht met onze drie kleine kinderen.
Restaurant met een gezellig en druk terras met manege. Heerlijk eten hier en leuk voor de kids.
Goede reviews bij Tripadvisor.
Het is hier altijd druk dus je doet er goed aan eerst te bellen.
Er komen is niet makkelijk; als je de weg niet weet, loop je het risico te verdwalen in het bos. Maar zodra je aankomt, word je meteen getroffen door de vriendelijkheid en hartelijkheid van Severino. Voor een aperitief zijn er verschillende opties – ik koos voor een Berlucchi Franciacorta. Er is een uitgebreide menukaart met voorgerechten, allemaal uitstekend. Als voorgerecht zijn er uitstekende ravioli en polenta met ragù of raschera. Als hoofdgerecht is er een uitstekende mixed grill, inclusief een fantastische tagliata, alles weggespoeld met lokale wijnen.
Daarna is er een ruime keuze aan typische lokale kazen en tot slot een eindeloze reeks desserts.
Persoonlijk kom ik zo snel mogelijk terug, en als je ooit in de buurt bent, kom dan zeker langs. De plek is, afgezien van de locatie, een bezoek waard, niet in de laatste plaats vanwege de hoffelijkheid en behulpzaamheid van al het personeel.